Květákové mini pizzy
Suroviny
Na posyp
Pokyny
  1. Rozeberte květák na růžičky a poté dejte do vroucí vody a povařte pod pokličkou asi tak 8 minut, dokud květák nezměkne.
  2. Poté jej rozmixujte s vajíčky na kaši.
  3. Přidejte dvě vrchovaté lžíce mletých lněných semínek a ochuťte kořením (já dala česnek, sůl, cayenský pepř, pepř, oregano) a umíchejte těsto.
  4. Vyložte plech pečícím papírem a předehřejte troubu na 180°C.
  5. Vytvořte si pizzy libovolné velikosti. Je lepší dělat menší. Udělala jsem vždy hromádku a tu rozetřela do mini pizzy.
  6. Pečte asi 25-30 minut dokud okraje nebudou do zlatova. Pak vyndejte. Nechte chvilku vychladnout a pomažte pestem nebo rajčatovou omáčkou a dozdobte dle Vaší fantazie.
  7. Nakonec dejte mini pizzy ještě asi na 4 minuty do trouby a máme hotovo.