Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na 40 minut.
Mezitím si omyjeme rajčata a papriky. Nakrájíme na kousky a v pánvi orestujeme na olivovém oleji. Přidáme hrst ořechů a cca minutu restujeme. Nakonec přidáme chia semínka, ale už dále nerestujeme.