Hovězí svíčková s houbami a celerovou natí

Dnes jsme si pro Vás připravili opravdovou lahůdku. Hovězí svíčková je TOP mezi hovězím masem. Kombinace s houbami a celerovou natí je jednoduchá a přitom důsledná na chuť pokrmu. Pro dnešní recept jsme použili houby ,,babka,, nebo-li hřib žlutomasý (suchohřib). Celerová nať – Posiluje imunitu, má antioxidační účinky, pozitivní vliv na krvetvorbu, má vliv na srážení krve (obsahuje velké množství vitamínu K).

Hovězí svíčková s houbami a celerovou naťí

Print Recipe

Porce	Doba přípravy
1 porce	25 minut

Doba vaření

125 korun

Porce Doba přípravy 1 porce 25 minut

Doba vaření 125 korun

Hovězí svíčková s houbami a celerovou naťí Print Recipe Porce Doba přípravy 1 porce 25 minut Doba vaření 125 korun Porce Doba přípravy 1 porce 25 minut Doba vaření 125 korun

Suroviny

• 200 g hovězí svíčková
• 1 hrst houby
• 1 kus celérová nať listy
• sůl
• pepř
• olivový olej

Porce: porce

Pokyny

1. Maso si omyjeme. Nakrájíme dva cca 100 g plátky. Osolíme a opepříme. Do rozpálené pánve dáme olivový olej a maso vložíme do pánve.
2. Jakmile bude maso orestované vyndáme ho na talíř. Houby si předem namočíme do vody. (nejlépe čerstvé) Orestujeme na pánvi na výpeku.
3. Jakmile budou houby orestované, přidáme nasekanou celerovou nať ( čím více tím lépe ) Krátce promícháme a orestujeme.
4. Maso vložíme na talíř a přidáme orestované houby.
5. Ihned servírujeme.

Sdílet tento recept