Kuřecí kousky se salátem insalatina a zeleninou
V paleo dietě tvoří saláty nezbytnou pomoc při vytváření jídel. Velkou část receptu tvoří salát insalatina což je italský salát, který je vynikající co se týče chuti, ale nejlepší je v kombinaci se zeleninou či masem.
Suroviny
- 150 g kuřecí prsa
- 1 hrst salát insalatina
- 1 hrst rajčátka datlové
- 1 kus mrkev
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- kari
- olivový olej
Porce: porce
Pokyny
- Brokolici si omyjeme a dáme vařit do hrnce. Osolíme a vaříme do měkka.
- Maso si omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Osolíme a přidáme grilovací koření. Poté přidáme kari. Zamícháme a dáme restovat na pánev společně s olivovým olejem.
- Mrkev si očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Orestujeme na pánvi s olivovým olejem do měkka. Rajčátka si nakrájíme na půl a dáme je do pánve. Přidáme sůl a pepř a lehce orestujeme.
- Salát si omyjeme a dáme na talíř. Přidáme brokolici, směs mrkve a rajčátek a maso.
Sdílet tento recept
Related Posts
About The Author
Jan Dragomir
Osobní trenér, instruktor a lektor kurzů. Paleo dieta je jedna z mnoha diet, ale tahle dieta jde ruku v ruce s cvičením a to mi vyhovuje. Kontakt | POWER WORKOUT
