Vepřové nudličky se salátem
|Rychlý oběd, svačina nebo dokonce i večeře? Záleží jen na Vás. Tento recept je opravdu rychlý pokud spěcháte a potřebujete se vydatně najíst. Maso Vám dodá potřebné bílkoviny. Mrkev, paprika a polníček vitaminy. Věděli jste, že papriky jsou dobré na pleť a podporují tvorbu sliznic? Ano je to tak. Také dále zlepšují vidění ve tmě a vnímaní barev. Díky vysokému obsahu vitamínu A a C posilují přirozenou obranyschopnost.
Suroviny
- 100 g vepřová kotleta
- 2 kusy mrkev
- 1 kus paprika zelená
- 50 g salát polníček
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- olivový olej extra virgine
Porce: porce
Pokyny
- Maso omyjeme. Nakrájíme na nudličky. Osolíme, přidáme grilovací koření a orestujeme na pánvi na olivovém oleji.
- Papriku a mrkev si očistíme a nakrájíme na libovolné kousky. Dáme do misky. Osolíme a opepříme. Přidáme olivový olej a promícháme. Jakmile bude maso hotové dáme orestovat mrkev i s paprikou.
- V misce kde jsme měli mrkev a papriku dáme omytý polníček a promícháme (nedochucujeme)
- Jakmile bude zelenina měkká a orestovaná, připravíme si talíř a všechno na něj vložíme a ihned servírujeme.
Sdílet tento recept